Thimiopoulos Rosé de Xinomavro 0,75 L


Thimiopoulos Rosé de Xinomavro 0,75 L

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Rose, trocken spätlese,

Xinomavro 100%. Weinbaugebiet Naoussa.

Jahrgang 2014.

Alkoholgehalt 13,5%.

Enthält Sulfite

8600 Pflanzen pro Hektar gepflanzt auf Kalksteinboden. Extraktion in ca. einen Tag. Gärung mit einheimischen Weinhefen bei 18 Grand Celsius.

Malolaktische Gärung und Reife im Fass für wenige Monate.

- nur noch 12 Flaschen auf Lager -

 

 

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